こんばんは★

台湾 台北 中山 日本人ゲストハウスmimiです！

最近、台北ゲストハウスmimiはかなーりお客様が多いです！

毎日、色々な方にお会いできて本当に嬉しい限りです♪



さて！今回は台北ゲストハウスmimiのそばにある

創業30年以上の涼麺のお店を紹介します♪


Q.涼麺って何？
A.涼麺とは、いわゆる台湾風混ぜそばのベースになったという
台湾ではポピュラーなまぜ麺料理なのです！！



さてさて、そんなお店のアクセスはコチラ！！




まず、台北ゲストハウスmimiを出て行天宮方面に向かいます★
こちらの左を行くと行天宮方面です！

ここの横断歩道を渡って、大きいマンションを左に曲がります♪




横断歩道を渡って、左に歩くとこんな風景です★
そこをまっすぐ進んで～





すぐそばにあるインターネットカフェを右に曲がります！





曲がると、左側に日本料理屋が見えます★
さらにここをまっすぐ歩き･･･

樹が生い茂っている所を抜けた十字路を左に曲がると～




あります★







こちら、赤い看板が目印の大吉林涼麺さんです★






こっそりと中からのぞくと、朝から賑わっております★






店内は綺麗かつ、台湾のローカル感が凄い出てますネ！







メニューはこんな感じです！

今回は店員さんにオススメされたこの

炸醬涼麵 (*肉そぼろ涼麺) と
綜合湯 (*つみれ入り味噌汁) をチョイス！






待つこと数分･･･





来ましたーーーーー！！
炸醬涼麵 (*肉そぼろ涼麺)


早速朝からおなかがペコリーヌなので、いただきますっ！！



はむっ･･･


うましっっっっっっ！！

台湾の一般的な涼麺の麺はボソボソとしているのですが
このお店の麺はしっかりコシがあって食べ応えヨシ！

それとゴマダレと、お肉の味がとってもマッチしてます！

二杯はいけそう･･･！






そしてドーン！！
綜合湯 (*つみれ入り味噌汁)も追撃で到着！



ずずーっ･･･


うまｧｧｧｧｧｰ！！


台湾風のお味噌汁なのですが･･･
日本人が思わず美味しいと思っちゃう味付け！
さらに、フワッフワのタマゴが口の中で溶けるシアワセ！

なにより、つみれがプリップリで弾けます！







朝から大満足ゥー！な台湾朝食セット！
台湾台北ゲストハウスmimiからなんと驚きの徒歩数分でローカルな朝食を楽しめます♪





しかし、この味を楽しむうえで、ご注意願いたいのが一つ！





なんとこのお店･･･


営業時間：05:00~14:00
定休日：毎月第二・第四日曜日

朝五時に開いてお昼には閉まっちゃいます･･･！

台北ゲストハウスmimiに来たら、寝坊しても間に合います。笑






お持ち帰りもあるので、つい一個買っちゃいました。





大吉林涼麵
住所：台北市民權東路二段71巷31號
台北ゲストハウスmimiから徒歩5分
営業時間：05:00~14:00
定休日：毎月第二・第四日曜日


是非、宿泊の際に食べにいってはどうでしょうか★



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